بنات كيوت
http://photos.azyya.com/store/up1/080701070416d6G5.imgcache

بنات كيوت

منتدى للصبايا فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
هــآي صبـآيا رمضــآن كريـم :,,,,,,,: اهلا بكم مجددـآ في بيتكم الثـآني يلا نشط المنتدىـ فـآلتمَيُــز عنواننا و لا للردود السطحية إذـآ كنْتِــي زائــرة نتمنىـ لكي افضل الاوقات معنـآ
تفضلل باقة الوردة هدية منا وتفضل بالتسجيل بمنتدانا....وسنكون ممتنين لك         
كل يوم اثنين و اربعاء اجتماع الساعة 4 بتوقيت السعودية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» اتمنى فهمي جيدا
الثلاثاء يونيو 18, 2013 10:26 pm من طرف زائر

» السلام عليكم
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:57 pm من طرف زائر

» محتاجة فلوس
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:50 pm من طرف زائر

» معلومات غريبة وجديدة .. أغلبكم لا يعلمها ونتمنى تعجبكم
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:47 pm من طرف زائر

» مين بدها قهوة ّ؟
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:47 pm من طرف زائر

»  أجعلي اسمك مرصع بالألماس
السبت أكتوبر 13, 2012 12:42 am من طرف زائر

» احدث صور لسيلينا جومبز مع حبيبها جاستين بيبر
الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 9:21 am من طرف زائر

» عبااارات تستحق القراءة
الإثنين أغسطس 27, 2012 9:43 pm من طرف زائر

» معلومات غريبة جدا جدا......لكنها مفيدة
الإثنين أغسطس 27, 2012 9:29 pm من طرف زائر

المواضيع الأخيرة
» اتمنى فهمي جيدا
الثلاثاء يونيو 18, 2013 10:26 pm من طرف زائر

» السلام عليكم
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:57 pm من طرف زائر

» محتاجة فلوس
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:50 pm من طرف زائر

» معلومات غريبة وجديدة .. أغلبكم لا يعلمها ونتمنى تعجبكم
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:47 pm من طرف زائر

» مين بدها قهوة ّ؟
الخميس أكتوبر 18, 2012 3:47 pm من طرف زائر

»  أجعلي اسمك مرصع بالألماس
السبت أكتوبر 13, 2012 12:42 am من طرف زائر

» احدث صور لسيلينا جومبز مع حبيبها جاستين بيبر
الثلاثاء سبتمبر 04, 2012 9:21 am من طرف زائر

» عبااارات تستحق القراءة
الإثنين أغسطس 27, 2012 9:43 pm من طرف زائر

» معلومات غريبة جدا جدا......لكنها مفيدة
الإثنين أغسطس 27, 2012 9:29 pm من طرف زائر

نوفمبر 2018
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
نوفمبر 2018
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

  طجين الفلفل المحشي بالطريقة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طجين الفلفل المحشي بالطريقة الجزائرية   الأحد أغسطس 12, 2012 7:25 pm

مكونات طجين الفلفل المحشي

عشر حبات فلفل حلو متوسطة الحجم
نصف رطل لحم مفروم
حبتين بصل
خمس حبات طماطم صغيرة
فلفل أسود
ملعقتين زبدة
حبة بيض
معدنوس
ليمون

طريقة التحضير طجين الفلفل المحشي

نفرم حبة البصل في الطنجرة مع الزبدة والمعدتوس والفلفل الأسود والملح مع كوبين ماء ونتركها تتقلى مدة عشر دقائق
وفي قليل من الزيت نقلي اللحم المفروم مع البصل المفروم والمعدنوس والزبدة والفلفل الأسود مع الملح ونترك الكل على نار هادئة مدة دقيقتين فقط وقبل أن نطفئ الموقد نضيف إلى الخليط حبة البيض المخفوقة لتنضج جزئيا فقط
نأتي إلى حبات الفلفل الأسود ونقطعها من الأسفل ونترك جهة الغصن مغلقة مع نزع الغصن منها وندخل سكينا ونقشر به من الداخل لب وبذور الفلفل ثم نقلبها ونفرغها منها حينها نبدأ بحشو هذه الحبات بالمزيج الذي حضرناه آنفا ونغلق كل حبة بنصف حبة طماطم صغيرة ونضع حبات الفلفل هذه وسط الصلصة التي لا تزال تطهو إلى أن تخثر حينها نطفئ الموقد
على صحن مفتوح كبير يناسب ذوقنا نسكب فيه الصلصة أولا ثم نصف فيها حبات الفلفل المحشي مع بعضها البعض تتخللها فصوص الليمون وشهية طيبة من موقع الطبخ الجزائري
يمكن أن نحوط حبات الفلفل بالبطاطا المقلية الذهبية أو الفطر المقلي المحمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين الفلفل المحشي بالطريقة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات كيوت :: فسم الطبخ :: قسم الاكلات-
انتقل الى: